全国科普日上展出的节粮主题海报，倡导全社会节粮、爱粮的新风尚
2008年全国科普日期间，“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”调查分析报告正式发布，有关全国学会也在科普日期间向公众普及有关节约粮食、粮食安全等方面的科普知识。各种有关节约粮食方面的科普宣传、科普活动在全国范围内开展，旨在向全社会倡导节粮、爱粮的新风尚。
全国科普日主场认识粮食、节约粮食体验活动展区，这里准备了许多关于粮食的小实验和青少年节粮获奖作品。
据了解，“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”是特别为青少年学习并掌握我国粮食问题、节约粮食等方面的基本知识而设计的。由教育部、中央文明办、广电总局、共青团中央和中国科协共同主办，活动于2008年5月份启动，历时3个月。“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”调查分析报告是基于全国各地近150万青少年参加节粮体验活动所采集的相关活动数据进行分析的。
“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”调查分析报告列出的
1990～2006年我国粮食供给需求图表。
报告中介绍了世界粮食安全状况、全球粮食供求未来情景，重点分析了我国粮食生产与粮食安全的形势。报告中指出，从2000年开始，国内粮食一直处于供不应求状态，2003年缺口最高达6120万吨。近些年来，我国已悄然进入了国际粮食净进口国的行列，小麦、大豆等粮食进口量大增，2004～2006年平均年净进口粮食2400多万吨。因此，粮食安全也时不时成为争论的话题，粮食由结构性短缺转为战略性短缺，尽管我国当前还未出现粮食全面短缺的问题，但从中长期看，必须高度重视保持和提高中国的粮食生产能力，切实保护好耕地，改善农业生产条件，更必要的是全社会要行动起来，广泛参与、共同努力开展节约粮食行动。
从小培养孩子们的节粮、爱粮意识
创意粮食粘贴画，用实际行动加入到节约粮食的队伍中
“如果全国平均每人节约1公斤粮食（以水稻为例），就可少消耗约24.1万吨标准煤，减排61.2万吨二氧化碳。如果全国平均每人少浪费1公斤畜产品（以猪肉为例），就可少消耗约70.6万吨标准煤，减排182万吨二氧化碳。”以上这些数据在全国科普日的展板上清晰的向公众展示着节约粮食的重要性；全国科普日上的认识粮食小实验、创意节粮书画作品等科普活动，以及节粮故事、节粮建议、节粮口号、节粮窍门等获奖作品的展示则是青少年已经开始节约粮食行动的体现，相信通过青少年节粮行动的开展一定会影响全社会的公众自觉加入到节约粮食的行列中来。
