石家庄市科协开展“春种一粒粟，秋收万颗子”中国农民丰收节主题活动

近日，石家庄市科协、河北省知行青少年社区教育服务中心、河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所共同开展“春种一粒粟，秋收万颗子”中国农民丰收节主题活动。通过知识讲解与实地采摘，来自全市的50余名“少年汇·小读者”，近距离感受了农作物从田间到餐桌的“安全密码”。

　　活动中，研究所和党员志愿者服务队的老师围绕玉米、花生两种常见农作物展开科普讲解。讲解内容既涵盖玉米、花生的生长周期、营养价值等基础知识，又结合食品安全核心要点，深入浅出地解析了种植过程中农药使用规范、采收储存注意事项等与“舌尖安全”密切相关的实用知识，让孩子们在趣味互动中理解“食品安全无小事”的深刻含义。

　　讲解之后，最受期待的“田间实践”环节随即展开。在农科院工作人员的带领下，孩子们走进试验田，亲手采摘成熟的玉米和花生。他们一边采摘，一边观察作物的形态特征，同时听工作人员讲解不同品种的差异，切实体会到“一粥一饭，当思来处不易”的深意。“原来花生是长在地下的!”“玉米须的颜色和成熟度有关系吗?”孩子们边动手边提问，现场气氛热烈。

　　这次活动把课堂搬到了农田里，孩子们不仅学到了食品安全知识，更通过劳动实践感受到了农作的艰辛与自然的馈赠。此次沉浸式体验有效激发了青少年对农业科学的兴趣，也帮助他们树立了“关注食品安全、珍惜劳动成果”的意识。