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阳朔县教育学会举办学校食堂食品安全培训班

2013-09-05阳朔县科协本文被阅读过2491次[推荐][打印][保存][大字体][中字体][小字体]

  为切实加强对学校卫生防疫和食品安全工作的规范管理,提高学校管理人员与从业的卫生意识和业务水平,预防各种食源性疾病和传染病的发生,确保师生饮食安全,8月30日,阳朔县教育学会在县教育局会议室举办了学校食堂食品安全及卫生防疫管理人员培训班,全县中小学校分管安全工作的副校长和学校食堂管理人员、承包人和食堂主厨及操作人员共140人参加了培训。

  在培训中,县食品药品监督管理、疾病防控及卫生监督方面的专家围绕学校食品安全、学校食堂如何预防疾病中毒、卫生防疫等方面的知识以图文并茂的形式进行了系统培训和精彩的讲解,并发放了食品安全科普资料。培训班上,县教育局领导要求各学校要高度重视学校食品卫生安全工作,将食品卫生安全摆上学校安全工作的首要位置,定期召开学校食品卫生安全工作会议,采取有力措施,保证食品卫生工作各项任务落实到位、落实到人,同时各中小学校和幼儿园要结合本次培训内容进一步加大学校食堂食品安全的排查,强化重点环节的安全监管,制定详细的应急预案,扎实做好传染病的防控工作,高标准、高质量、高目标、高要求地把我县学校食品卫生安全工作提高到新的水平,确保安全落到实处,切实保障学生的用餐安全和身体健康。

(作者:覃宏)
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