“走进食品企业，了解食品安全”——新疆开展青少年科学调查体验实践活动
2012年7月10日，新疆青少年科技中心、新疆青少年科技辅导员协会、乌鲁木齐市质量技术监督局联合组织乌乌鲁木齐市五十中学的90多名师生走进乌市多个知名食品企业，开展2012年“走进食品企业，了解食品安全”青少年科学调查体验活动，“零距离”接触企业产品生产线，让学生与知名食品企业实现了“亲密接触”。
当日上午，乌鲁木齐市质量技术监督局食品管理办公室黄静首先为同学们做了一场“食品安全知识”科普讲座，讲座就“如何正确选购食品”、“如何识别QS标志”以及“在选购食品时要注意的问题”等方面进行了全面地阐述，并希望同学们在生活中拒绝零食和垃圾食品，拒绝三无产品。
随后，同学们来到新疆西尔丹食品有限公司、中粮可口可乐饮料（新疆）有限公司和伊利食品（新疆）有限公司等国内外知名食品企业，在技术人员的带领和讲解下，了解企业文化、企业精神、食品生产工艺流程、产品质量检验等情况，并参观了食品种养植实验基地；在各企业产品检验室，学生们亲自动手体验，了解了如何进行产品质量检验，领略了国内外一流企业先进的工作模式和严格的产品检验程序，品尝了各类美味佳肴。惊奇和兴奋不时写在同学们稚嫩的脸上，他们不停地扯着技术人员衣角问这问那：“那部机器有什么功能？”“食品检验中发现问题怎么处理？”“我们食用的出厂食品都安全吗？”等等。参观结束后，同学们都表示这次科学调查实践活动收获很大，了解了很多食品安全、科学饮食方面的知识，今后一定要从改变个人不良饮食习惯做起，以饮食习惯的“小调整”获得身体健康的“大收益”，通过合理膳食和适量运动，养成科学健康的生活方式和行为，争做“科学饮食，健康生活”的小使者。
活动结束后，老师向同学们发放了2012年科学调查体验活动手册，安排了暑期青少年科学调查体验活动学习、调查计划，并要求每个参加活动的同学，带动身边10名同学参与到“科学饮食，健康生活”科学调查体验活动中来，享受科学实践带给大家的乐趣。
青少年科学调查体验活动自2006年开展迄今，在新疆已经连续举办七届，参与活动的青少年逐年递增，活动影响力不断扩大。据不完全统计，截至目前，参与活动的青少年已达近100万人次。
